سوپ قارچ وخامه،
باقالی پلو باگوشت،
جامبو شلز شکم پر
ترشک آلو قرمز
طرز تهیه ترشک رو براتون میذارم البته من تابستونا درست میکنم ومیذارم فریزر،وسط زمستونم خیلی میچسبه😍
آلوهای قرمز رو تو قابلمه ریخته وخیلی کم آب میریزم روش ومیذارم نیم ساعت بجوشه،عین لواشک از آبکش رد میکنم وبعد دوباره میذارمش روی گاز،چندتا هلو ویا شلیل رسیده رو درسته پوست میکنم واز وسط نصف کرده توش میندازم.ومیذارم یکم بجوشه تا هم شلیل ها بپزه وهم یکم غلیظ بشه.آخر کار هم چندتا آلبالوی بدون هسته رو داخلش ریخته وخاموشش میکنم وداخل ظرف های در دار فریزری میذارم فریزر.میتونید یکم نمک هم بزنید ولی من نمیزنم اینجوری خودش خیلی خوش طعم وترش مزززززس🤤😉
داخل جامبو شلز روهم با مرغ پخته وریش ریش شده،خیارشور رنده شده،کنسرو ذرت ونخودفرنگی،و پیازچه تازه خردشده ومخلوط سس مایونز وماست خامه ای وفلفل سیاه نصف لیموترش زدم.